গরুর মাংস (Beef)
আমাদের গরু গোশত বাজারের গোশতের চেয়ে গুণে ও স্বাদে ব্যতিক্রম। লালন-পালন থেকে শুরু করে জবাই করা পর্যন্ত নিজস্ব তত্বাবধানে নিশ্চিত করা হয় যাতে কোনো ধরনের ক্ষতিকর উপাদান উৎপাদিত গোশতে না থাকে। বাজারের বিষাক্ত ফিড না খাইয়ে বরং প্রাকৃতিক খাবার খাইয়ে বড় করা হয় আমাদের দেশি ষাঁড় গরুগুলোকে। রোগ জীবাণুর আক্রমণ ঠেকানোর জন্য নিশ্চিত করা হয় আলো-বাতাসযুক্ত উন্নত পরিবেশ। এরই ফলশ্রুতিতে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন উদ্যোক্তাদের খামারে লালিত আমাদের এই ষাঁড় গরুগুলোর সেরা মানের এবং স্বাদের গোশতের নিশ্চয়তা পাচ্ছেন আমাদের কাছে।
আমাদের গরুর মাংস আর বাজারের গরুর মাংসের মধ্যে পার্থক্য
(১) দেশি জাতের ষাঁড় গরুর স্বাস্থ্যকর মাংস।
(২)সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে লালন পালন করা হয় এবং প্রতিটি গরুর পালন প্রক্রিয়ার সম্পূর্ণ ট্রেসিবিলিটি থাকে।
(৩) এই গরুকে বাজারের মত মোটাতাজা বা বেশি মাংস পাওয়ার জন্য কোন রকম ক্ষতিকর এন্টিবায়োটিক বা অসাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো হয় না।
(৪) চর্বি এবং হাড়ের পরিমাণ প্রতি কেজিতে আনুমানিক ২০০ গ্রাম।
(৫) হালালভাবে ইসলামী নিয়ম অনুযায়ী গরু জবাই করা হয়।
(৬) জবাইয়ের পর গরুর গোশত কোন ধরণের পানি দেয়া হয়না ফলে বাজারের পানি মেশানো মাংসের চেয়ে আমাদের মাংস ওজনের সঠিক পাবেন।
(৭) মোট অর্ডার ৫ কেজির বা তার বেশি হলে ফ্রি হোম ডেলিভারি।